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第一千零九十八章 死牛

  第一千零九十八章死牛

  中牟,官渡。

  扁罐和王彦弼跑了过来:“爹爹,姨父,我们发现了一大窝的蘑菇!”

  苏油将鱼竿一丢:“对哟!昨夜暴雨,现在林子里的蘑菇应该很多呀,钓鱼是个错误的选择,应该跟你们去捡蘑菇啊!”

  张敦礼问道:“那这桶鱼怎么办?倒掉?”

  苏油说道:“交给军士打理,烤鱼滋味也挺美的。”

  来到林子边,苏油还是给自己换袜子,换皮鞋,然后取了一根小木棍,在俩娃肩膀上压了一下:“相互检查装备。规矩还是要讲的,遇到过山风,妈都救不了你们。”

  看了一下俩娃身上还算齐整,苏油取过一个背篓:“走,采蘑菇去喽!”

  现在的生态可不是后世能比,只要是原生林,基本都是蘑菇遍地。

  但是这东西敢吃的人不多,除了几种脆硬的蘑菇,其余如见手青,牛肝菌那些,一般农家孩子还真不敢乱捡。

  这就便宜了这一家子,刚进林子不久苏油就大呼小叫:“这里这里,哎哟好大一窝,扁罐彦弼,这里有一窝鸡油菌……”

  就听扁罐在远处喊:“爹爹你自己摘吧,我们在挖三把菇呢!”

  不到半个时辰,一大两小的篮子就全都装满了。

  苏油不禁叹气:“一两天过后,这一林子的蘑菇就会全烂了,真可惜……”

  苏家人料理蘑菇很厉害,不过现在处理来不及,苏油就将三把菇之类脆嫩的蘑菇挑出来,其余的招呼军士们洗刷干净,给大家烤着吃,其余撕成小条,切片,下锅炸了一锅蘑菇油。

  烤鱼用了香料和水边采来的香茅,用锡箔折成一个扁盘子,淋上茶油,放入三把菇和野葱段翻炒,什么都不用放,就加一点盐就很香了。

  两道菜滋味很足,将公主府带来的冷食全都比下去了,女眷们那边都忍不住打发侍女们过来多要了几盘。

  韩嘉彦是第一次参与苏家这样的野餐会,对苏油打鱼摸虾采蘑菇的能力大为惊讶,夫子少也贱,故多能,原来少保也不差!

  苏油递给他一条烧烤鲫鱼:“刺多,吃的时候小心点,叫你出来便是放松放松,天天拘在可贞堂刻版,背都会驼的!”

  大家一起玩到了申初,这才收拾起来,重新上路。

  车队离开了官渡后,便拐上了另一条路,沿着另一条清清的河水,转向西南。

  一路行来,苏油不忘给两个孩子普及知识。

  历史上这里乃是郑汴的分野,一直都是兵家必争之地。

  春秋时期的鲁宣公在此会盟伐郑。

  战国时秦国七次进攻魏国,五次都选择从这个地方突破。

  秦末汉初,楚汉又在此河上游隔河对垒,那时候这河称为鸿沟。

  到了三国建安五年,这里更是发生了著名的官渡之战,曹操在此大战袁绍。

  几个孩子听得津津有味,韩嘉彦更是心痒难熬,历史是这娃的爱好,这么多著名历史事件发生的地方,不好好考察一番怎么行?

  剩下还有三十里,到了黄昏时分,一行人总算是抵达了中牟夏庄。

  夏庄坐落于伏牛山余麓的北面,蔡河的河畔。

  这里也是重要的漕运中转站,汉代和唐代都经过大规模的整治,是淮河漕运入洛阳的重要水运通道,现在也是东京四大漕渠的重要一支。

  天然部分叫蔡河,人工的那一部分,则叫惠民渠。

  庄子依山傍水,道路两旁树木高大,一到这里,众人都感觉暑热一下子变得清凉。

  八公站在庄子门口,见到一群娃子乐得见眉不见眼:“都来了,都来了就好哇!”

  苏油跳下马来:“八公,这一家老小的就都丢给你了,这两个月麻烦你照顾,我后日还得回京。”

  八公嗔道:“刚到就说走,不成人话,走吧大家进庄。”

  苏油呵呵笑着,转头对大伙儿招呼:“大家都来,先拜见八公。”

  接下来就是一通乱,扁罐年岁虽小辈分却大,领着一干小辈儿给八公见礼。

  八公喜不自胜,摸着扁罐的脑袋:“这就束发了,懂礼了,我们家扁罐也成小书生了!”

  苏家在中牟的产业和尉氏冬庄上又有些区别,这边气候凉爽,背靠森林,水草丰美,主要产业就是畜牧。

  耕地上主要种植的是牧草,花卉,果树,养的是骏马肥牛,还有猪羊也不少。

  三家庄子还是和尉氏一样,属于合营,但是空出了大量的土地,修建了马球场,蹴鞠场,靶场。

  其余的就是天然和半天然的园林,湖泊,而粮食主要从更南边的尉氏农庄拉过来。

  因此这边的庄户就少了很多,更多的是苏油招募的青唐蕃人和二林夷人。

  三家庄子,还承担这给宗室提供奶制品的任务。

  这样坐落在森林中的庄园,让孩子们倍加的兴奋。

  问过好,扁罐和王彦弼便拉着韩嘉彦和苏迈舒适,去造访他们在树林中的巢屋去了。

  这也是苏油的花样,在大树上用木板搭建了两间树屋,一个大平台,树屋和平台之间还有软索桥连接,大平台上搭着草棚,周围围了木栏杆,摆放了茶几,躺椅,在平台上可以俯视三家庄子和森林,河流,草地,湖泊。

  张敦礼每次来都要在这里流连忘返,看鸟儿围绕自己飞舞,看牲畜群在远处放牧,言称这是天地自然之趣,三代有巢之乐。

  石薇也喜欢这里,她从小跟着元德公游历山川,访问道观,多是这样的环境,这里野兽极多,猎物比尉氏的大。

  扁罐一边朝庄子里走,一边问道:“八公,瓜地在哪里?”

  八公说道:“在庄外的坡地上,香瓜西瓜八公都给你们镇在井里了,可甜哩!”

  扁罐问道:“刺猬呢?八公我都没见过活刺猬呢。大相国寺门口都是卖的猧子狸猫。”

  八公笑道:“刺猬也多,还有别的野物,要不今晚你们就跟你爹去守瓜棚?”

  “好啊好啊!”

  八公搂手就在他屁股上拍了一下:“好什么好!山蚊子咬死人!赶了一天的路也不嫌累?!”

  扁罐笑道:“不累,还很好玩!”

  漏勺在石薇的怀里喊:“八公我们给你带了蘑菇油!”

  靠森林的庄子还能少了蘑菇油?然而八公还是高兴异常:“诶!漏勺真乖,都知道孝敬八公了!”

  为了迎接大家的到来,庄子上杀猪宰羊,鸡鸭棚子也不得安宁。

  蕃夷在这里已经看不出什么区别了,也就是相比汉人,夷人的鼻梁挺一点,蕃人的鼻梁宽一点而已。

  这些是已经完全融入大宋内地的少数民族,甚至连民族习俗都已经不怎么用了,跟着汉人过节日。

  除了在畜牧业上还保留了一些专有的少数民族词语,一个个官话说得贼溜。

  不过手艺没拉下,导致庄子上常常死牛。

  没办法,人家就喜欢这一口。

  这不,为了迎接苏油等人的到来,庄上还特意死了一头一岁半口的小肥牛。

  苏油对八公说道:“今年庄子上都死了五头牛了吧?八公我们不能太老实,以后让牛死在两个公主的庄子上去……”

  见张敦礼扭头怒视,苏油淡定地说道:“我家出调料!出牛!肉还分你一半!”

  张敦礼转过头去:“那我什么都没有听到……”

  这就对了嘛……

  有牛排娃子们就不喜欢吃米饭了,天方葡萄酒炙牛排的滋味,让大多数小朋友放弃了香甜的豆花饭。

  两位公主也喜欢牛排的滋味,那正好了,安排她们带孩子。

  苏油还是喜欢这儿时熟悉的味道,有了杀猪菜,牛排算个什么鬼?